Das Rezept weisse Bohnen kann man variieren, indem man
es mit Spaghetti kombiniert. Man hält sich an das Basisrezept und ersetzt das
Schweinsragout durch Speckwürfelchen. Dazu kommen jetzt nur noch Spahetti.
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Zutaten
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Spaghetti
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Olivenöl
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Zubereitung
Die Bohnen aus dem Vortag erwärmen, die Spaghetti
kochen, das Wasser abgiessen und es mit den Bohnen sehr gut mischen. Auf
einem Teller servieren und Olivenöl darüber träufeln.
Tipp:
Man kann jedes Bohnengericht mit einer Pastasorte
kombinieren. Es entstehen tolle Kombinationen. Und wenn man unter der Woche keine
Zeit hat, dann nimmt man zur Not eine Dose Bohnen. Man brät in Olivenöl Zwiebeln,
Knoblauch und Gewürze an, fügt die gekochten Bohnen dazu und lässt es
aufkochen. Die gekochten Pasta dazu geben und schon hat man eine vollwertige und vegetarische Mahlzeit gekocht.
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